Letters and Messages

Risposta di Fidel al lettore di Cubadebate Handy Acosta Cuéllar

Il Comandante ringrazia per il messaggio, che abbiamo trasmesso ieri nel primo mattino, e ci ha chiesto di recapitarle la seguente lettera:

Effettivamente le due piante che lei ha individuato sono di Moringa e Morera. La prima originaria dell’India, è l’unico vegetale che possiede tutti i tipi di amminoacidi. La sua produzione di foglie verdi per ettari, con la giusta semina ed il trattamento adeguato, può superare le 300 tonnellate per ettaro in un anno. Se ne riconoscono decine di proprietà medicinali. Fa bene all’apparato digerente, come tutti i vegetali, oltre ad avere elevate qualità proteiche, non se ne deve però fare un consumo eccessivo, al massimo 30 grammi al giorno in funzione della mobilità intestinale. Alcune persone tollerano quantità superiori. Conosco chi la consuma in quantità maggiori sotto forma di tè, in polvere, con risultati eccellenti per le sue qualità sedative e conciliative del riposo. Non abbiamo ancora fatto prove con tè da foglie secche, anche se immagino che anche queste daranno risultati positivi.

La letteratura internazionale ha pubblicato abbastanza su questa pianta. Nel nostro paese abbiamo fornito agli istituti di ricerca agricola campioni di semi di varietà diverse. Presto conosceremo ancora di più sulle sue potenzialità. Dal mio punto di vista il maggior beneficio per la popolazione sta nelle sue qualità per il consumo animale finalizzato alla produzione di carne, latte, uova ed anche per l’allevamento dei pesci.

La Morera ha qualità complementari alla Moringa. Come voi sicuramente sapete, è stata la base per la produzione di seta attraverso un processo biologico sviluppato dai cinesi nel corso di migliaia di anni usando i bachi da seta. Le varietà principali che abbiamo a disposizione provengono dalla Cina, anche se attualmente, in altre parti del mondo si sono sviluppate diverse varietà, alcune delle quali ci sono arrivate recentemente. Persino in Spagna si coltiva sporadicamente questa pianta. Nelle regioni fredde ci sono limitazioni legate alla temperatura ed alla scarsa luminosità che rallentano la crescita durante alcuni mesi all’anno. Con il nostro clima la pianta cresce tutto l’anno. Vari paesi la usano per produrre il latte di Capra che ha un prezzo che in alcuni casi può arrivare al doppio di quello del latte di mucca e che è usato da persone che sono allergiche alla mucca.

In Cuba c’erano alcune piante di Moringa che i coloni inglesi portarono dall’India all’est dell’Africa e da li ai Caraibi Inglesi ed al Centroamerica, probabilmente attraverso il Belize, dove lo stimolo dato dal caro prezzo che pagarono gli americani ai primi agricoltori dette origine ad un suo sviluppo per un breve periodo di tempo ma che dopo non trovò mercato né dentro né fuori del paese. La conformazione del terreno e la mancanza di scuole e istruzione ne impedì lo sviluppo. In questo, disgraziatamente, i popoli del così detto Terzo Mondo, sono stati tagliati fuori.

In Brasile i centri di ricerca hanno promosso la coltivazione di questa pianta ed il clima del paese è ottimo per lo sviluppo agricolo.

Approfitto del suo interesse per parlarle di altri temi:

L’America Latina e i Caraibi, complessivamente, dispongono di terra acqua e risorse energetiche, senza necessità di promuovere la produzione di gas di scisto attraverso frattura idraulica come fanno negli Stati Uniti, con rischi dimostrati per la salute dei propri cittadini secondo quanto ha cominciato a divulgare la parte più affidabile della stampa.

Ci piacerebbe che si discutesse su questo aspetto. Uno di loro, questa mattina, ha fatto riferimento a questo problema affermando testualmente: “Le persone che vivono negli Stati Uniti, nei pressi delle zone dove si estrae gas non convenzionale mostrano un significativo peggioramento del proprio stato di salute…”

“La metà delle persone che hanno partecipato allo studio affermano che prima di questo sfruttamento non avevano problemi di salute, mentre adesso soffrono di allergia, asma, artrite, cancro, così come di ipertensione arteriosa e disturbi al cuore, ai reni, ai polmoni ed alla tiroide. L’81% delle persone si lamentano del cattivo odore dei composti chimici che a volte contengono ammoniaca, cloro, zolfo e propano, oltre ad altri”.

Negli Stati Uniti questo gas si estrae attraverso il procedimento della frattura idraulica “Normalmente il materiale iniettato è acqua mischiata a sabbia e prodotti chimici”.

E’ la terza volta negli ultimi mesi che ho visto avvisi di questo pericolo.

Sembra che pochi sappiano che le Nazioni Unite sono consapevoli che su di loro cade la responsabilità di pagare cento mila dollari per ognuna delle vittime dell’epidemia di colera che ha provocato la morte di più di 7 mila persone ad Haiti, contagiate dal contingente militare nepalese che le Nazioni Unite introdussero nel paese che non aveva sofferto di questa malattia per un secolo. Dopo esaurienti ricerche si confermò che il ceppo è esattamente lo stesso che esiste in Nepal e la somma da pagare ai familiari delle vittime è di cento mila dollari per ognuna di loro, si tratta di un provvedimento sicuramente giusto anche se nessuno parla della somma che si dovrebbe pagare alla nazione haitiana per il danno enorme provocato a questo paese povero e sottosviluppato.

Come lei, Handy, può notare, la prima cosa che ho fatto oggi è stata preoccuparmi di darle nel modo più sintetico possibile una risposta su quello che so della Moringa e della Morera.

In questo momento stanno arrivando notizie di un ciclone tropicale che si dirige verso la regione orientale della nostra isola. Oggi il paese ha molta più esperienza e supererà le difficoltà.


Fraternamente,
Fidel Castro Ruz
22 ottobre 2012
19.15. 

22/10/2012