"Als wir unser Gesetz über die Agrarreform verkündeten, entschied Eisenhower, (...) Aber im Vorgriff auf jene Entscheidung wurde unsere Zuckerquote im Dezember 1960 gestrichen und als Bestrafung später an andere Produzenten und andere Regionen der Welt umverteilt. Unser Land wurde blockiert und isoliert.
 

„Den Yankees im Bereich der Landwirtschaft einen schweren Schlag zu versetzen, das bedeutet, die Hauptwaffe zu besiegen, oder eine der Hauptwaffen, die sie gegen unsere Revolution verwendet haben, und das ist die Waffe der Wirtschaftsblockade, das heißt die Waffe des Hungers”.

„Das einzige, was ich euch über Comandante Guevara sagen kann, ist, dass er immer dort sein wird, wo er der Revolution am nützlichsten ist, und dass die Beziehungen zwischen ihm und mir die besten sind. Diese sind, wie zu jener Zeit, als wir uns kennen gelernt haben, sogar noch viel besser, kann man sagen. Ich bin der Meinung, dass seine Reise durch Afrika sehr nutzbringend war. Er ist auch in China gewesen, anlässlich eines Besuchs einer kubanischen Delegation.  Er ist ein sehr vielseitiger Mensch. Sein Auffassungsvermögen und sein Verstand sind außerordentlich.

„Die Voraussetzungen sind geschaffen, dass das Land Moringa Oleífera und Maulbeerbäume in großem Maßstab zu produzieren beginnt, die außerdem unerschöpfliche Quellen von Fleisch, Eiern und Milch und handwerklich gesponnenen Seidenfäden sind und imstande, gut bezahlte Arbeit im Schatten zu beschaffen, unabhängig von Alter und Geschlecht”.

„Und warum muss man Wasser sparen? Nicht nur weil wir es für die Landwirtschaft und das Bewässerungssystem aller Hydrokultur-Anlagen und anderer landwirtschaftlicher Nutzflächen benötigen, sondern als Instrument im Kampf gegen die zunehmenden Dürren im Land, einem Land, wo sich die großen Niederschläge, die Wirbelstürme und die großen Dürren abwechseln. Wenn wir Wassser sparen, verfügen wir über dieses für die Landwirtschaft, und von dem Strom, der von diesen unaufhörlich arbeitenden Motoren verbraucht wird, sparen wir Ressourcen und sparen wir Kraftstoffe”.